کاتر
نوشته شده توسط : پریسا عادل
یکی دیگر از انواع کاترهای کاربردی در قنادی و تزیین کیک و شیرینی، کاتر فشاری است. در این کاتر یک فنر تعبیه شده که می‌تواند هنگام برش به‌راحتی خمیر را از کاتر جدا کند.
از کاتر فشاری برای بریدن خمیرهای ضخیم، خمیر فوندانت و کوکی استفاده می‌شود.
انواع مدل‌های این نوع کاتر باعث می‌شوند تا کار قنادی شما زیباتر و تمیز در از آب دربیاید.
برش انواع شیرینی با کاتر فشاری در انواع سایز و طرح‌های مختلف انجام می‌شود. کاترهای فشاری جدا از قالب زدن کوکی برای طرح روی زمینه داخلی کوکی و تزیین آن هم استفاده می‌شوند.




:: بازدید از این مطلب : 136
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 25 خرداد 1402 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: